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Course:
Appetizer  (673)
Beverage  (582)
Breakfast  (1130)
Dessert  (2016)
Entrees  (41)
Lunch  (72)
Side Dish  (1208)
Snack  (39)

Base:
Appetizers  (3024)
Beef  (1585)
Beverages  (1465)
Breads  (4302)
Cakes  (2340)
Candies  (890)
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Cookies  (2917)
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Recipe Name: Amarettini Submitted by: Administrator
Source: Source Description:
Ethnicity: Last Modified: 2/22/2014
Base: Comments:
Course:  
Difficulty:
Preparation Time:
Number of Servings: 999

Ingredients:
2 Eiweiss
1 Prise Salz
200 g Zucker
200 g gemahlene Mandeln
1 Flaeschchen
Bittermandeloel
Puderzucker zum Bestaeuben
Directions:
Eiweiss, Salz, 100g Zucker steif schlagen. Restlichen Zucker, Mandeln
und Bittermandeloel vermengen und unter den Eischnee heben. Aus einem
Blech haselnussgrosse Tupfen spritzen. 15 bis 20 Min. backen (E-Herd:
150Grad; Gasherd: Stufe 1). Anschliessend mit Puderzucker betraeufeln.
ca. 100 Stueck Erfasser: Marco Datum: 13.01.1993 Stichworte: Gebaeck,
Kuchen From Gemini's MASSIVE MealMaster collection at
www.synapse.com/~gemini


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